INGREDIENTES:
-Jugo de un limón
– 750 grs. de zanahoria en trozos
– 250 grs. de papaya en trozos
– 150 grs. de pimentón amarillo en trozos
– 1 cebolla mediana blanca en trozos
– 300 grs. de hielo
– 1 cucharadita de miel
– 1 cucharadita de mostaza
– ½ cucharadita de Biosal Plus (-33% de sodio, color celeste)
– 30 ml. de aceite de oliva
En una licuadora, colocamos todos los ingredientes y licuamos hasta obtener una textura homogénea y tersa.
Llevamos a un recipiente, sazonamos a gusto con un poco más de Biosal Plus si es necesario, y refrigeramos hasta el momento de servir. ¡A disfrutar de esta rica receta de verano!